作り方

1. たっぷりの沸騰した湯の中に手羽先を入れて、さっと茹でる。
2. 鍋に①の手羽先と調味料、シークヮーサー果汁を入れて火にかける。
3. 煮立ったら火を中火にして時々ひっくり返しながら煮詰める。