作り方

1. 豚バラ肉に塩こしょうをし、シークヮーサーは輪切り、キャベツはざく切りにしておく。
2. 鍋に1/3量のキャベツ、豚バラ肉、シークヮーサーを順に重ねる。これを2回繰り返す。
3. 鶏ガラスープを入れ、豚バラ肉に火が通るまで加熱する。